GESZTENCIA

MIÉRT VÁLASSZUK A GESZTENCIA SAJÁT TERMESZTÉSŰ ALAPANYAGAIT?

A Gesztencia filozófiája

A Gesztencia számára a minőség és a fenntarthatóság nem csupán szlogenek, hanem alapvető értékek, amelyek minden egyes termékünkben megmutatkoznak. 

Hisszük, hogy a legjobb alapanyagokat csak úgy biztosíthatjuk, ha magunk termesztjük vagy termeltetjük meg őket, szorosan együttműködve a gazdákkal. Ezért minden gyümölcsöt és zöldséget gondosan válogatunk és termesztünk, hogy garantálhassuk a termékeink frissességét és kiváló minőségét. Ebben a bejegyzésben bemutatjuk, miért is fontos a helyi, saját termesztésű alapanyagok használata, és hogyan válik ez a Gesztencia filozófiájának alapkövévé.

Ismerd meg, miért érdemes a Gesztencia termékeit választani, és hogyan járulunk hozzá a fenntartható jövőhöz, miközben a legfinomabb ízeket kínáljuk számodra.

Frissesség és Minőség

Saját termesztésű alapanyagaink rövidebb szállítási ideje és a közvetlenül kontrollált termesztési folyamat lehetővé teszi, hogy termékeink tartósítószer-mentesek legyenek, megőrizve a gyümölcsök és zöldségek természetes ízét és tápértékét.

Minden egyes termékünk gondosan válogatott, ellenőrzött alapanyagokból készül, így biztos lehetsz benne, hogy a Gesztencia termékekkel a legjobb minőséget kapod, amely a hazai föld termésének legjavát tükrözi.

Az általunk termesztett gyümölcsök és zöldségek közvetlenül kerülnek a feldolgozóüzemünkbe, mely jelentősen csökkenti betakarítás és a feldolgozás között eltelt időt. Ez a gyors folyamat lehetővé teszi, hogy a természetes ízek és tápanyagok maximálisan megmaradjanak, és te friss, zamatos készítményeket élvezhess otthonodban. Hisszük, hogy a legjobb alapanyagokból lehet a legjobb termékeket készíteni, vásárlóinknak a legjobb ízélményt nyújtani.

Fenntarthatóság és Környezetvédelem

Mivel a gyümölcsök és zöldségek közvetlenül a földjeinkről kerülnek a feldolgozóüzemünkbe, jelentősen csökkentjük a szállítási távolságot és az ezzel járó üvegházhatású gázkibocsátást.

A fenntarthatóság iránti elkötelezettségünk nem áll meg itt. A növényvédelemben olyan módszereket alkalmazunk, amelyek minimalizálják a vegyi anyagok használatát, és elősegítik a talaj egészségének megőrzését. A természetes komposztálás és a víztakarékos öntözési rendszerek használata segít abban, hogy gazdálkodásunk minél kevésbé terhelje a környezetet.

Ezekkel a gyakorlati lépésekkel nemcsak a termékeink minőségét garantáljuk, hanem aktívan hozzájárulunk egy zöldebb, fenntarthatóbb jövőhöz is. A Gesztencia termékeinek választásával te is részese lehetsz ennek a küldetésnek, és támogathatod a környezetbarát mezőgazdaságot.

Gazdasági és Közösségi Előnyök

Azáltal, hogy magunk termeljük és termeltetjük meg az alapanyagokat, közvetlenül hozzájárulunk a helyi gazdaság élénkítéséhez és a munkahelyteremtéshez. A saját földjeinken végzett gazdálkodás révén számos család számára biztosítunk megélhetést, és támogatjuk a vidéki közösségek fejlődését.

Ezen túlmenően, a helyi közösségekben való aktív részvételünk és a közvetlen kapcsolat a vásárlóinkkal lehetővé teszi számunkra, hogy jobban megértsük az igényeiket és visszajelzéseiket. Ez a szoros kapcsolat elősegíti, hogy olyan termékeket hozzunk létre, amelyek valóban megfelelnek a fogyasztói elvárásoknak, miközben erősítjük a közösségi kötelékeket.

A Gesztencia közösségi szerepvállalása azonban nemcsak a gazdasági és társadalmi modellekben nyilvánul meg, hanem abban is, hogy aktívan részt veszünk a társadalmi felelősségvállalásban. Fontos számunkra, hogy együttműködjünk olyan civil szervezetekkel, amelyek nehéz sorsú gyerekeket, családokat és embereket támogatnak. Adományaink révén már segítettük a Zsófi Reményvár Egyesületet, a Vakok és Gyengénlátók Jász-Nagykun-Szolnok Megyei Egyesületét, a Sütni Jó! Alapítványt és a Supersum Közhasznú Alapítványt is. Ezen együttműködések lehetővé teszik számunkra, hogy közvetlenül hozzájáruljunk a rászorulók életének jobbá tételéhez, és hogy aktívan részt vegyünk a közösségeinkben élők támogatásában.

Az általunk alkalmazott gazdálkodási módszerek és a helyi közösségekkel való szoros együttműködés eredményeképpen a Gesztencia nemcsak kiváló minőségű termékeket kínál, hanem egy olyan gazdasági és társadalmi modellt is, amely fenntartható és közösségközpontú. Vásárlóink így nemcsak ízletes és egészséges termékeket kapnak, hanem támogatják a helyi gazdaságot és hozzájárulnak a közösségek jólétéhez is.

Saját Termesztési Stratégia

A termesztési folyamat minden lépését szigorú ellenőrzés alatt tartjuk, hogy biztosítsuk az alapanyagok legmagasabb színvonalát.

Közvetlen Kontroll: A termesztési folyamatok közvetlen irányítása lehetővé teszi számunkra, hogy a vetéstől egészen a betakarításig felügyeljük és optimalizáljuk a növények növekedését. Ez a közvetlen kontroll biztosítja, hogy a termékeinkben használt alapanyagok mindig a legjobb minőségűek legyenek. Nemcsak a növények egészségi állapotát követjük nyomon, hanem a talajminőséget és a vízfelhasználást is optimalizáljuk a fenntarthatóság érdekében.

Minőségellenőrzés és Fenntarthatóság: A Gesztencia szigorú minőségellenőrzési rendszert alkalmaz, amely minden termesztési szakaszban garantálja az alapanyagok kiváló minőségét. A saját szőlő területeink Agrár Ökológiai Program és Agrár környezetgazdálkodási Programban való részvételével, valamint a termelő partnereink GlobalGap gazdálkodási rendszerének alkalmazása mellett minimalizáljuk a vegyi anyagok használatát, és előnyben részesítjük a természetes növényvédelmi technikákat. Ezzel nemcsak a környezetet védjük, hanem biztosítjuk, hogy termékeink mentesek legyenek a káros vegyi anyagoktól.

Innováció és Hagyomány: A modern agrártechnológiák és a hagyományos termesztési módszerek kombinálásával folyamatosan fejlesztjük és optimalizáljuk termesztési stratégiánkat. Az innováció és a hagyomány egyensúlya biztosítja, hogy a Gesztencia termékei mindig a legújabb tudományos eredmények és a bevált hagyományos eljárások előnyeit egyesítsék.

Fenntartható Gazdálkodás: Víz- és energiatakarékos módszereket alkalmazunk, és a természetes komposztálás révén gondoskodunk a talaj termékenységének megőrzéséről. Ezekkel a lépésekkel nemcsak a termékeink minőségét garantáljuk, hanem aktívan hozzájárulunk a környezet védelméhez is.

A saját termesztési stratégiánk biztosítja, hogy termékeink mindig a legfrissebbek és legfinomabbak legyenek, miközben fenntartható és környezetbarát módon gazdálkodunk. Ez az elkötelezettség teszi lehetővé, hogy a legjobb minőségű, tartósítószer-mentes készítményeket kínáljuk neked, amelyek a természet legjavát hordozzák.

megosztás

További bejegyzéseink

GASZROKALANDOZZ: MEDVEHAGYMÁS BÚRKFILI

Újabb recept? Köszönjük! Az első “tőletek kaptuk” recept (amit ITT találtok) olyan sikeres lett, hogy újabb vásárlónk indult el Gesztencia gasztrokalandozásra. Laura az olajos medvehagymánkat használta fel a szombat délutáni, vendégváró búrkiflik készítéséhez. A végeredmény ínycsiklandó. Kipróbálását erősen ajánljuk! Medvehagymás búrkifli, ahogy Laura készíti Hozzávalók: 350 ml tej 30 g

GESZTENCIA SALÁTA

Hozzávalók: 1 kis fej jégsaláta 2 marék rukkola 2 marék friss spenót 1 db kígyóuborka 3 db paradicsom 25 dkg feta sajt vagy bivaly mozzarella (vegánoknak a vegán fetát ajánljuk) Gesztencia zöldfűszeres aszalt koktél paradicsom igény szerint olívabogyóval, krutonnal tovább gazdagítható Elkészítés: A zöldségeket megmossuk. Egy nagy tálba beletépkedjük a jégsalátát majd hozzá dobjuk a

A MEDVEHAGYMA JÓTÉKONY HATÁSAI

Családunk és barátaink örömére, már jó pár éve spájzunk alaptermékei a saját recept alapján készült medvehagyma krémek. A Gesztencia megálmodásakor ezért nem is volt kérdés, hogy mi kerül először a márka üvegeibe. A medvehagyma krémek az igazi zászlóshajóink, és nem véletlenül. A medvehagyma gyógyhatása már évek óta ismert, és mi

ASZALTPARADICSOMOS CIABATTA

Aszaltparadicsomos ciabatta, ahogy Erika készíti Hozzávalók: 0,5 kg liszt egy csomag száraz élesztő, amit 4 dl hideg vízben kavarjunk el (nem kell futtatni) 2 tk só Gesztencia aszalt koktélparadicsom extra szűz olívaolajban Elkészítés: A hozzávalókat még előző este keverd össze és hagyd reggelig, egy enyhén kiolajozott kelesztőtálban pihenni. Másnap reggel melegítsd